Non so voi, ma io preferisco il gelato molto di più in inverno che in estate... sembra più gustoso!
E un pò di tempo fa ho scoperto come una ricetta estiva :
i biscotti pan di stelle al gelato,
siano perfetti per queste sere freddolose con un buon bicchiere di latte caldo o se proprio vogliamo esagerare e coccolarci alla grande con una cioccolata calda :P
Questa è una di quelle ricette veloci e facili che non richiede il forno, frullatori e altri elettrodomestici, ma solo i giusti ingredienti e un pò di pazienza mentre i biscotti si solidificano in freezer :)
E un pò di tempo fa ho scoperto come una ricetta estiva :
i biscotti pan di stelle al gelato,
siano perfetti per queste sere freddolose con un buon bicchiere di latte caldo o se proprio vogliamo esagerare e coccolarci alla grande con una cioccolata calda :P
Questa è una di quelle ricette veloci e facili che non richiede il forno, frullatori e altri elettrodomestici, ma solo i giusti ingredienti e un pò di pazienza mentre i biscotti si solidificano in freezer :)
PREPARAZIONE
- Versiamo in una ciotola il latte e il caffè/Baileys
- immergiamo un biscotto ( giusto il tempo di intingerlo)
- lo capovolgiamo con la parte senza stelle verso l'alto, spruzziamo la panna e poi un cucchiaino di nutella (sciolta a bagnomaria precedentemente)
- chiudiamo il nostro biscotto gelato con un altro biscotto , questa volta con le stelle rivolte verso l'alto
- Versiamo in una ciotola il latte e il caffè/Baileys
- immergiamo un biscotto ( giusto il tempo di intingerlo)
- lo capovolgiamo con la parte senza stelle verso l'alto, spruzziamo la panna e poi un cucchiaino di nutella (sciolta a bagnomaria precedentemente)
- chiudiamo il nostro biscotto gelato con un altro biscotto , questa volta con le stelle rivolte verso l'alto
- Lasciate in freezer per qualche ora ed ecco che sono pronti i nostri biscotti gelato
ps: prima di assaggiarli io vi consiglio di tenerli fuori per almeno un quindici minuti !
Fateci sapere come si incastrano nei vostri pomeriggi invernali i biscotti gelato pan di stelle!