Qualche settimana fa ho partecipato ad un contest proposto da A Gipsy in the Kitchen, un “loveblog che racconta storie d’amore, di cibo e di moda”. Bisognava postare su instagram almeno una foto con il proprio #ricordodicioccolato.
Dico almeno uno perché poi presa dalla cosa mi sono accorta che al di là delle foto, i miei ricordi associati al cioccolato sono tantissimi…se non tutta la vita!
Chi mi conosce lo sa, definirmi una golosa credo sia poco e credo anche possa essere un aggettivo troppo superficiale per chi come me ha un rapporto con la cioccolata quasi da veri amanti! (Amanti, si ! perché il mio primo vero amore sono le caramelle: galatine, caramelle gommose da bancarella di festa da paese, caramelle alla frutta della nonna buttate di nascosto nella borsa.)
Con questo piccolo giochino mi sono divertita a sfogliare la mia gallery, non solo quella del cellulare …
E i ricordi e i bei momenti che sono riaffiorati sono davvero tanti.
È stato come ritornare un po’ indietro nel passato: ripercorrere alcune strade, rivivere risate e chiacchiere, scambi di intesa in cucine di passaggio, momenti condivisi con la mamma, la famiglia, le amiche.
Sorrisi visti rinascere davanti a cioccolate fumanti e baci rubati, calze della befana sparse su un tappeto e condivise con l’amica di sempre, nottate di “nutella party” che hanno fatto nascere amicizie che ti porterai per sempre nel cuore.
Il cioccolato dell’amicizia, dell’amore, della riconciliazione, del passatempo.
Il cioccolato della consolazione, delle sorprese, dei festeggiamenti.
Dico almeno uno perché poi presa dalla cosa mi sono accorta che al di là delle foto, i miei ricordi associati al cioccolato sono tantissimi…se non tutta la vita!
Chi mi conosce lo sa, definirmi una golosa credo sia poco e credo anche possa essere un aggettivo troppo superficiale per chi come me ha un rapporto con la cioccolata quasi da veri amanti! (Amanti, si ! perché il mio primo vero amore sono le caramelle: galatine, caramelle gommose da bancarella di festa da paese, caramelle alla frutta della nonna buttate di nascosto nella borsa.)
Con questo piccolo giochino mi sono divertita a sfogliare la mia gallery, non solo quella del cellulare …
E i ricordi e i bei momenti che sono riaffiorati sono davvero tanti.
È stato come ritornare un po’ indietro nel passato: ripercorrere alcune strade, rivivere risate e chiacchiere, scambi di intesa in cucine di passaggio, momenti condivisi con la mamma, la famiglia, le amiche.
Sorrisi visti rinascere davanti a cioccolate fumanti e baci rubati, calze della befana sparse su un tappeto e condivise con l’amica di sempre, nottate di “nutella party” che hanno fatto nascere amicizie che ti porterai per sempre nel cuore.
Il cioccolato dell’amicizia, dell’amore, della riconciliazione, del passatempo.
Il cioccolato della consolazione, delle sorprese, dei festeggiamenti.
1 #ricordodicioccolato
Il mio primo acquisto personale di lettura! Solo dopo aver finito il libro ho scoperto che la copertina mi aveva ingannato… ma è stato il primo libro acquistato da me in compagnia di mia mamma. Eravamo a Rimini, in vacanza con tutta la famiglia: quell’estate ho iniziato a divorare libri e piadine alla nutella! |
2 #ricordodicioccolato
Il dolce della domenica! Essere a casa la domenica vuol dire preparare il dolce per il pranzo: il dolce quello buono, di sostanza, che tutti si aspettano dopo pranzo e che si gustano nonostante le portate abbondanti del pranzo e i commenti su cosa avrei dovuto aggiungere e cosa togliere! Il dolce che poi ti fa promettere "l'ultimo pezzeto e poi domani dieta!" |
3 #ricordodicioccolato
Un caffè con le amiche! Che poi in realtà non è mai un caffè, ma sempre qualcosa di più sostanzioso e appetitoso, ma in realtà ancora di più è una “scusa” per vedersi, per trascorrere del tempo insieme e raccontarsi una vita. E’ un modo per dirsi che nonostante si è lontane, che non ci si vede da tempo, sembra essersi alzate da quel tavolino del bar il pomeriggio prima. |
4 #ricordodicioccolato
5 #ricordodicioccolato
La torta pan di stelle! La torta dei miei compleanni, fuori al terrazzo di casa mia nei pomeriggi di maggio condivisa tra amici e sorrisi. La torta di Roma, di Milano, di Bologna. La torta preparata nelle tante cucine che mi hanno accolto perché si può preparare senza alcun elettrodomestico, La torta del nostro incontro! Già dalla decorazione della torta bisognava capire che era l’inizio di incastri perfetti! |
6 #ricordodicioccolato
I miei primi maffin al cioccolato in occasione del compleanno di N. Mi piace cucinare e preparare per gli altri, per occasioni speciali o semplicemente per festeggiare qualche avvenimento quotidiano. Ma devo essere sincera ancora di più mi piace vedere la faccia stupita, di chi non se lo aspettava, quando poi spuntano questi piccoli dolcettini. |
7 #ricordodicioccolato
Il tiramisù con pan di spagna la mia prima ricetta rivista da me senza seguire le “regole della nonna”… dopo l’assaggio è stata approvata anche da lei! |
8 #ricordodicioccolato
La torta sorriso così rinominata da me per tutti i sorrisi visti nascere mentre la preparavo, quando è stata portata in tavola e mentre la gustavamo! |
9 #ricordodicioccolato
10 #ricordodicioccolato
La conclusione di un weekend ricco di incastri perfetti, trascorso in compagnia di amici in costiera amalfitana! Di ritorno a casa ci siamo fermati a Minori, un piccolo paesino subito dopo Amalfi, ci siamo fermati da Sal De Riso, una delle pasticcerie più rinomate al mondo della costiera amalfitana. In una pasticceria quasi in riva al mare, abbiamo gustato queste prelibatezze seduti davanti ad uno spettacolare tramonto coccolati e avvolti da questi intensi sapori e colori del sud. |
Non vi dirò quale dei miei #ricordidicioccolato ha vinto il contest che mi ha fatto ricevere un invito a trascorrere una giornata in cucina con A gipsy in the kitchen, che ringrazio per avermi fatto perdere tra mille ricordi e sorrisI.
Non ve lo dico perché per me hanno vinto tutti e perché ancora una volta ho trovato conferma che per rendere più gustosa questa ricetta chiamata Vita, l’amore e la cucina restano gli ingredienti fondamentali!
E poi chissà magari questo giochino potrà ispirare anche voi ;)
Ps: di alcune di questi miei ricordi di cioccolato trovate le ricette in Piaceri per il palato!
A.
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Non ve lo dico perché per me hanno vinto tutti e perché ancora una volta ho trovato conferma che per rendere più gustosa questa ricetta chiamata Vita, l’amore e la cucina restano gli ingredienti fondamentali!
E poi chissà magari questo giochino potrà ispirare anche voi ;)
Ps: di alcune di questi miei ricordi di cioccolato trovate le ricette in Piaceri per il palato!
A.
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